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Echinochloa crus-galli (L.) Beauv.

Giavone comune, Panicastrella, Pabbio, Pabbione

Regno:

Plantae

Phylum:

Spermatophyta

Classe:

Magnoliopsida

Sottoclasse:

Magnoliidae

Superordine:

Lilianae

Ordine:

Poales

Famiglia:

Poaceae

Genere:

Echinochloa

Specie:

Echinochloa crus-galli (L.) Beauv.

Aspetto:

Pianta erbacea annuale di 3-5 dm;

Culmo robusto, liscio, ginocchiato alla base, poi eretto;

Foglie piane, ruvide se sfregate verso il basso; ligula assente;

Infiorescenza formata da parecchi racemi alternati a formare una pannocchia piramidata, spesso violacea; spighette sessili, ispide, ellittiche, con 2 fiori, quello basale ♂, sterile, il superiore ermafrodita; lemma sterile, aristato;

Cariosside ellittica.

Forma biologica: T scap
Periodo di fioritura: VI-X
Habitat: Infestante nelle colture irrigue, vigne, risaie, ambienti ruderali umidi, rive, alvei; 0-800 m
Elemento corologico: Subcosmopolita

Leg/Det:

G. Gardini

Luogo e data di raccolta:

Provincia Ferrarese

Stato di conservazione:

Ottimo

Interventi di restauro:

Pulitura della tavola ed aggiornamento tassonomico

Interventi conservativi:

Trattamento antiparassitario in freezer a -23/-25 °C per un minimo di 48 ore

N° inv. vecchio:

125 sezione quattro (18)

N° inv. nuovo:

116

Annotazioni dell'autore:

Giavone. Annua. Nei luoghi acquitrinosi. Nuoce al riso. Stimasi un buon foraggio. Può servire alla panificazione.

Etimologia:

Il nome del genere Echinochloa deriva dal latino echinus = riccio, e dalla parola greca chlóe = erba, poiché a questo genere appartengono generalmente erbe con infiorescenze che hanno reste corte ed ispide. Il nome specifico crus-galli deriva dal latino (crus = zampa) e significa “zampa di gallo”, per la forma delle sue infiorescenze.

Note:

Le cariossidi tostate vengono a volte utilizzate come surrogato del caffè.

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Bibliografia

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http://www.funghiitaliani.it/index.php?showtopic=24878